Гранаты богаты антиоксидантами. Теперь диетологи выяснили, что они еще и борются с приступами голода, пишет The Daily Mail. То есть регулярное потребление граната позволяет снизить остроту голода и усилить ощущение сытости.

Эффект граната проверили на группе из 29 добровольцев. Университет Королевы Маргарет проводил эксперимент в течение трех недель.

Кто-то ежедневно принимал плацебо, а кто-то - экстракт граната, содержавший кожуру, сердцевину и косточки.

Вторая группа в итоге съедала на 22% меньше и получала большее удовлетворение от пищи.

Чувство голода снижалось на 12%, желание есть - на 21%, ощущение сытости усиливалось на 16%, а удовлетворение - на 15%.

К тому же пища казалась вкуснее.

Через три недели всем добровольцам предложили выпить по стакану гранатового сока, перед тем как приступить к еде.

От участников требовалось фиксировать остроту голода и степень удовлетворения от пищи до еды и каждые 15 минут в течение 2 часов после приема пищи.

Кстати, гранатовый сок также снижает давление и борется с инсулиновой резистентностью.