Гранатовый джем - вкусная и ароматная заготовка из зерен граната. Приготовить этот джем совсем не сложно, а получается он таким ярким, красивым и ароматным, что обязательно придется по вкусу Вам и Вашим близким.

    семена граната — 2 стакана
    вода — 1/4 стакана
    сахар — 1 стакан
    лимонный сок — 1 ч. ложка

Способ приготовления

Семена граната поместить кастрюльку с толстым дном, влить воду и поставить на умеренный огонь. Нагреть до кипения, всыпать сахар и влить лимонный сок. Перемешать до растворения сахара и готовить до загустения.

Приготовленный джем остудить, выложить в стерильную баночку и герметично закрыть. Поставить в холодильник для хранения.

Приятного аппетита!