Селедка-3шт(средняя)
Морковь-3шт(средняя)
Плавленые сырки(Дружба)-4шт
Масло сливочное-150гр
Селедку очистить от кожи и костей.
Морковь отварить до готовности , дать остыть , очисть.
Плавленые сырки и сливочное масло порезать на не большие кусочки.
Все пропустить через мясорубку, лучше чередую селедка-сыр-масло-сново селедка, в конце морковь.
Все хорошо перемешать , разложить в баночки и поставить в холодильник.
Бутерброды с этой икрой весьма вкусно на завтрак.
Приятного аппетита....