Картошку очистить, нарезать тонко с помощью комбайна или овощечистки (мой комбайн режет ровненькими тоненькими кружочками). Тарелку микроволновки застелить пергаментом, смазанным растительным маслом. Разложить ломтики картошки (одним слоем), поспать солью и специями. Включить на полную мощность на 3 мин. Картошка должна хорошо подсохнуть до хруста и золотистого цвета. (В зависимости от микроволновки время может быть увеличено, добавляйте постепенно)

http://food.ua/sites/default/files/imagecache/bi/recipes/12080/2082.jpg