Пряный овощной смузи из огурцов и молодых кабачков - настоящая витаминная бомба!

Продукты

Кабачок молодой - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Кориандр - 1-2 ч. ложки
Перец красный молотый - 1 щепотка

Для этого смузи подойдут только молодые и исключительно свежие овощи!

Овощи вымыть, очистить от шкурки.

Натереть на терке. Добавить соль и кориандр (можно и другие специи, на ваш вкус).

Тщательно пюрировать блендером (7-10 минут на высоких оборотах).

При подаче посыпать овощной смузи молотым красным перцем.

Овощной смузи готов. На здоровье!