Ингредиенты:

    Кускус — 1/2 стакана (можно обойтись без него!)
    Яблоко — 3 шт.
    Сок яблочный — 1/2 стакана
    Мед (по вкусу)
    Чернослив — 3 ст. л.
    Клюква (вяленая ) — 2 ст. л.
    Мак (по вкусу)
    Финик (по вкусу)
    Масло растительное (по вкусу)

Приготовление:

Кускус залейте горячей водой, накройте крышкой и дайте настояться 5 мин. Смешайте кускус с измельченным черносливом, финиками, клюквой, добавьте по вкусу мак и мед.

Яблоки тщательно вымыть, срезать верхушки, вынуть сердцевину и часть мякоти. Наполнить выемки в яблоках приготовленной начинкой.

Выложить в смазанную маслом форму. Полить яблочным соком и запекать в нагретой до 180°С духовке 30-35 мин. Приятного аппетита!