Вам понадобится:
Филе лосося 400 гр.
Огурцы 2 шт
Масло растительное 2 л.
Чеснок 2 зубчика
Йогурт 1/2 ст.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Филе лосося разрезать на 5 частей. Смазать их растительным маслом и обжарить на сковороде до готовности.
Пока рыба жарится, приготовим соус цацики. Мелко режем огурцы, солим и сливаем лишнюю жидкость, добавляем натуральный йогурт и рубленный чеснок, черный перец.
Готовое блюдо подавать с соусом и белым вином