Описание:

Казалось бы, что общего между зажигательным латиноамериканским танцем и соусом из овощей и специй? Наш соус "Сальса", на самом деле, это игра слов, ведь в переводе с кубинского название танца переводится "соус". Секрет привлекательности танца в простоте и динамичности движений, такими же характеристиками обладает и одноименный соус: приготовить его крайне легко и быстро, но он придаст новый оттенок любому блюду.

Ингредиенты:

    Помидоры без семян- 2 штуки;
    Перец сладкий - 2 штуки;
    Перец жгучий - 2 стручка;
    Лук красный - 1 головка;
    Кинза по вкусу;
    Чеснок - 4-5 зубчиков;
    Кориандр молотый;
    Сок половинки лайма или лимона;
    Соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Приготовление очень простое. Все продукты измельчим в блендере или мелко изрубим.
2. Тут же польём соусом, что нибудь вкусненькое.
3. Текила, начос, стейки, веселая компания и зажигательная литино-американская музыка - особенно приветствуются.)))

Приятного аппетита !