Описание:

Такое диетическое мясо как курятина также может быть приправлено соусом. Позвольте предложить Вам рецепт деликатного соуса специально для улучшения вкусовых качеств курятины. Также данная приправа хорошо гармонирует по вкусовым качествам с утятиной, индюшатиной и другими видами пернатых. Пробуйте, экспериментируйте и приятного Вам аппетита !

Ингредиенты:

    Консервированные помидоры - 1-0.5-литровая банка;
    Плавленый сырок - 150 грамм;
    Сладкий перец (по желанию) - 1 штука;
    Зелень (сухая или свежая);
    Специи.

Способ приготовления:

1. Для начала очистим от кожицы помидоры и перец (чтобы перец легко очистить, нужно его немного запечь в духовке).
2. Затем очищенные помидоры и перец взбиваем блендером.
2. Далее вливаем нашу массу в кастрюлю, солим, перчим, добавляем сухую зелень (если Вы используете свежую зелень, то добавьте ее в самом конце), чеснок и красный перец по вкусу.
3. Теперь ставим соус на плиту, выставляем средний огонь, доводим его почти до кипения, убавляем огонь до минимума и добавляем поломанный на кусочки плавленный сырок.
4. Когда сырок полностью расплавиться, выключаем огонь и наш соус готов.

Приятного аппетита !