Хочу поделиться с вами одним блюдом "выходного дня". Это куриные ножки в "мешочках". Блюдо простое, не требует каких-то особых продуктов, но получается вкусным, а вид такой, что и на праздничный стол не стыдно поставить!

Для блюда потребуются:
8 куриных ножек
5 картофелин
300 г шампиньонов
1 луковица
1 упаковка слоеного дрожжевого теста TESLA
соль, перец

Куриные ножки солим, перчим и обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла.

Картофель отвариваем и разминаем в пюре.

Грибы мелко нарезаем и обжариваем.

Отдельно обжариваем лук.

Картофель, грибы и лук перемешиваем в единое целое и даем остыть.

Начинка готова.

Далее берем 4 пластины теста и делим каждую на пополам. В итоге получается 8 квадратов.

На каждый квадрат вертикально ставим куриную обжаренную ножку и обкладываем начинкой.

http://www.kkm.lv/images/content/kuhnja/kur/07.jpg

Края теста чуть подтягиваем и зажимаем в мешочек, перевязываем ниткой, чтобы не развалилось.

http://www.kkm.lv/images/content/kuhnja/kur/08.jpg

Торчащую косточку заворачиваем в фольгу, чтоб не подгорела.

http://www.kkm.lv/images/content/kuhnja/kur/09.jpg

Запекаем 30-35 минут в духовке при 180 градусов.

http://www.kkm.lv/images/content/kuhnja/kur/10.jpg

http://www.kkm.lv/images/content/kuhnja/kur/11.jpg