желтая тыква - около 1 кг
репчатый лук - 1 шт.
крупно молотый черный перец - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
Чтобы приготовить Тыква, тушенная с луком необходимо:
Тыкву очистить, крупно нарезать и сложить в глубокую сковороду. Туда же добавить нарезанный кольцами лук, приправить солью и перцем и влить немного воды. Накрыть крышкой и тушить 5-7 минут. Готовую тыкву разложить по тарелкам и сервировать свежей зеленью.