Для приготовления бутербродов с сыром приготовьте сырную массу из 100 г сливочного масла и 100 г твердого сыра, натертого на мелкой терке.
Смесь хорошо разотрите и намажьте на ломтики хлеба, украсив сверху дольками вареных яиц и зеленью.
Любители острого могут добавить в сырную пасту щепотку красного молотого перца.
Приятного аппетита!