Виноград маринуют малыми гроздьями.
Переберите его, промойте сначала в тазу, а затем - в проточной воде, плотно уложите в пропаренные литровые банки.
Залейте маринадом, приготовленным из 2 стаканов воды, 1 стакана 6%-го уксуса, 1 ч. ложки соли и 200 г сахара.
Банки накройте крышками и стерилизуйте 20 мин.
Приятного аппетита!
