По 1 кг томатов и яблок, 1 л 300 мл воды, 100 г сахара, 50 г соли.
Томаты и яблоки вымыть, уложить в банку. Развести в воде сахар и соль, довести раствор до кипения и провести трехкратную заливку.
Банку закатать крышкой.
Для этого рецепта лучше взять томаты бурой спелости.
Приятного аппетита!
