Самое интересное в этом рецепте то, что он абсолютно не требует никакого рассола! Добавили в помидоры соль, сахар, чеснок и всё — через сутки подаём отменные помидорчики.
помидоры — 1 кг
чеснок — 1 головка
сахар — 1 ст. ложка
соль — 2 ст. ложки
У помидор вырезать серединку.
Чеснок измельчить.
В каждый помидор насыпать пол чайной ложки соли и на кончике ножа сахара.
Сверху разложить чеснок. Сложить в контейнер или кастрюлю, накрыть крышкой. Поставить на сутки в холодильник.
Вкуснейшие помидорки готовы. Приятнейшего аппетита!
