Ингредиенты

• картофель 3-5 шт.
• соль по вкусу
• сливочное масло по вкусу

        ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварите картофель в мундирах в подсоленной воде. Следите за тем, чтобы картофель не разварился. После готовности остудите картофель, снимите с него кожуру. В сковороде распустите сливочное масло, нарежьте картофель на ломтики и обжарьте в масле до золотистой корочки. Подавайте.