Для рецепта вам потребуется:
   
    свекла - 3 шт.
    яблоки (крупные кислые) - 2 шт.
    репчатый лук - 1/2 шт.
    хрен - 1 ч.л.
    гвоздика – по вкусу
    корица - на кончике ножа
    творожный соус - 1 стакан
    петрушка (зелень) – по вкусу
    соленый огурец - 1 шт.

 
Свеклу отварите, остудите, очистите, натрите на крупной терке. Добавьте натертые вместе с кожурой яблоки, натертый хрен, мелко порубленный лук, приправу, творожный соус. Затем салат выложите в салатницу и украсьте зеленью петрушки и ломтиками соленого огурца.