Клубника — 200 г
Банан — 1 шт
Творог — 150 г
Кефир — 50-100 мл
Мед — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Протертый творог тщательно растереть с медом и ванильным сахаром. Подливая кефир добиться получения творожной массы густоты сметаны.
Клубнику и нарезанный банан взбить в блендере.
Выкладываем в креманки (за неимением таковых использовала бокалы) слоями творожную и фруктово-ягодную массы.
Украшаем свежей клубникой и наслаждаемся. Вкуснота!
А можно еще попроще сделать: все ингредиенты уложить в блендер и взбить. Получается тоже очень вкусно и красиво.