Ингредиенты:

-300 гр. фарша говядины или свинины,
-3 ст.л. сметаны,
-1 ст. л. сливочного масла,
-100 гр. твердого сыра.

Приготовление:

В посуду для запекания положите несколько кусочков сливочного масла.
Затем равномерно уложите фарш, посолив-поперчив.
Посыпьте мясо тертым сыром.
Залейте сметаной и поставьте в духовку на умеренный огонь (150-180°С).
Запекайте 1 час до образования румяной корочки. Гарнир можно подать любой.