Ингредиенты:

Мидии 1 кг
оливковое масло 100 мл
розмарин 3 шт
веточки
тимьян 5 шт
веточки
помидоры 3 шт
белое сухое вино 350 мл
базилик по вкусу

Разогреваем масло в сотейнике. Кладем розмарин и тимьян. 3 минуты

Режем помидоры. Добавляем в сотейник. 4 минуты. Вливаем вино. 5 минут с закрытой крышкой.

Добавляем промытые под холодной водой мидии, мешаем с обжаркой. 3 минуты

Прям в сотейнике подаем на стол:) Посыпаем базиликом.