Помидоры — 2 кг
    Болгарский перец (любой-лучше красный) — 1 кг
    Яблоки (с кислинкой) — 500 г
    Морковь — 500 г
    Чеснок — 200 г
    Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г
    Подсолнечное масло — 1 стак.
    Перец черный (по вкусу)
    Соль (по вкусу)

Очистить все овощи(морковь и яблоки очистить от кожицы). Всe перекрутить на мясорубку(можно измельчить в блендере)-добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа периодически помешивать. После закатывать в стерилизованых банках или закрыть капроновыми крышками. Приятного аппетита!!!