В такой панировке можно готовить филе любой рыбы. Получается быстро и вкусно.
Время приготовления: 30 минут
Список ингредиентов
филе рыбы (у меня семга) — 500 г
соль, перец — по вкусу
сок — половины лимона
петрушка, укроп — большой пучок
растительное масло — для жарки
Способ приготовления
1. Рыбу нарезать полосочками или любыми удобными кусочками. Посолить, поперчить, добавить лимонный сок и оставить на 15 минут.
2. Зелень вымыть, обсушить и нарезать.
3. Обвалять кусочки рыбы в зелени и обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!