Ингредиенты:

    сельдерей (корень) - 3-4 шт.
    лимонный сок - 2 ст. л.
    мед - 1 ст. л.
    сметана - 1/2 стакана
    яблоко - 1 шт.
    лимон - несколько ломтиков.

Приготовление

Корни сельдерея мелко порубите, полейте лимонным соком и медом и заправьте сметаной.
Сверху салат можно украсить дольками яблок или ломтиками лимона.

Приятного аппетита!

http://www.beehoney.kz/illustration/selderey.jpg