морской коктейль размороженный
1-2 зубчик чеснок
100-120 мл сливки 22-33%
сливочное масло
1/2 пучок зелень
соль, молотый перец
1. Чеснок и зелень измельчите.
2. Обжарьте на сковороде на сливочном масле на слабом огне в течении 1-2 минут. Постоянно помешивайте, чтобы не подгорело.
3. Добавьте сливки, прибавьте огонь и готовьте до загустения сливок (около 2 минут).
4. В сливки добавьте размороженную морскую смесь, посолите, поперчите, добавьте специй по вкусу, доведите до кипения на сильном огне и готовьте 2-3 минуты.
Приятного аппетита!