Оригинальный соус делает рыбу очень вкусной!

    Время приготовления: 35 минут
    Количество порций: 2 шт

Список ингредиентов

    стейки рыбы — 400 г
    масло растительное — 3-4 ст. ложки
    орехи грецкие — 4 ст. ложки
    изюм — 2 ст. ложки
    помидоры — 2 шт
    перец молотый красный, соль — по вкусу

Способ приготовления

Стейки натереть солью и перцем и пожарить на растительном маслом до готовности.

Помидоры мелко нарезать.

Орехи мелко подробить и с изюмом слегка обжаривать на масле, добавить мелко нарезанные помидоры и тушить пока томаты не распарятся.

Перед подачей рыбу, уложенную на блюде, полить полученным соусом.